料理代行の学校 ロゴ料理代行の学校
RYORI DAIKO SCHOOL

料理を、仕事に。
未経験から4ヶ月で、料理代行を始める学校です。

家庭料理の経験があれば、腕はもう足りています。足りていないのは「最初の1件をどう取るか」。料理代行の学校は、現役の料理代行人が講師になり、卒業条件に「1件の受注」を置く、実践だけの学校です。

女性限定の学校です完全オンライン(Zoom)・少人数制卒業条件=実際に1件受注初受注から3件まで講師がオンラインで伴走
個別面談について見る まずは3分の適性診断(無料)
🎓約1,500名学校長のスクール指導実績
(姉妹校含む)
📅全16回・4ヶ月完全オンライン・録画つき
🍱3時間で10品現役講師が今も現場で実践
🤝全国約400名連携フォトグラファー
ABOUT

料理代行とは

お客様のご自宅に伺い、冷蔵庫にあるものや事前にご用意いただいた食材で、3時間ほどで10品ほどの作り置きをお作りする仕事です。お渡しするのは料理ではなく、「今日の晩ごはんどうしよう」から解放される時間です。

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必要なのは、家庭料理の経験

国家資格は不要です。特別なレシピも要りません。毎日ご家族のごはんを作ってきた経験が、そのまま商品になります。

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相場は3時間 9,000〜12,000円

1時間あたり3,000〜4,500円、出張費700〜1,500円が一般的です。当校は3時間10,000円+出張費1,000円を基準に教えます。詳しくは料理代行の料金相場と仕事内容へ。

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定期契約1件=月20,000円

月2回のご家庭が1軒あれば月20,000円。1年で24万円。単発を追いかけるより、定期のお客様を数軒持つ方が、収入も気持ちも安定します。

講師が実際に、3時間で作っているお仕事です。
料理代行で3時間に作った作り置きの実例(講師・駒田杏子) 料理代行の作り置き・約20品の実例 料理代行で作った和食中心の作り置き 料理代行で作った手作り餃子と副菜 料理代行の作り置き一式を食卓に並べたところ(茄子の煮びたし・海老のチリソース・きんぴら・かぼちゃの煮物ほか) 料理代行で3時間に作った作り置き(肉団子・切り干し大根と牛肉・きゅうりの和え物・スープほか)

写真はすべて講師・駒田杏子の実際のお仕事です(加工なし・タップで拡大できます)。お客様・ご自宅が特定される情報は写していません。

A DAY

お伺いした日の流れ

お客様のご自宅での3時間は、こう進みます。終わる時間がはじめから決まっているので、予定の立てやすい仕事です。

保冷バッグを自転車に載せてお客様のご自宅へ向かう料理代行のイメージイラスト
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ご訪問・ごあいさつ

今日つくるものをはじめに簡単に共有し、冷蔵庫を拝見。お好みや苦手なもの、ご家族の体調を伺って献立を決めます。献立は事前にご相談いただくこともできます。

ご家庭のキッチンで作り置きをつくる料理代行のイメージイラスト
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調理(約2時間50分)

ひとりで黙々と、時間を使い切って10品ほどの作り置きをつくります。この段取りと時短の技術を、授業で繰り返し練習します。

作り置きをお客様に手渡しするお渡しのイメージイラスト
3

お渡し・片づけ

保存の仕方と次回のご希望を伺って終了。シンクは「来たときより綺麗に」が合言葉です。

FEATURE

この学校が、ほかの講座と違う4つのこと

料理代行の資格講座や動画講座は数多くあります。当校は「認定証を出す学校」ではなく、「1件目が取れる状態で卒業させる学校」。そのための仕組みが、この4つです。

ニューボーンフォト撮影に同行し、産後のご家庭に作り置きをご案内するイメージイラスト

① 「お客様がすでにいる場所」から始められる

姉妹校のニューボーンフォトの学校(全国約400名)と連携しています。フォトグラファーが毎月訪問する産後のご家庭は、食事づくりがいちばん大変な時期。つまり、料理代行がいちばん喜ばれる場所です。チラシ配りやフォロワー集めを、ゼロから始める必要がありません。

スマートフォンのビデオ通話で講師に相談する受講生のイメージイラスト

② サポートが「個別」

個別面談・24時間の質問受付。初受注から3件までは、準備から当日・お渡しまで講師がオンライン(LINE・Zoom)で伴走します。※お客様のご自宅に講師が同行するものではありません。

学校長のマーケティング授業をオンラインで学ぶ受講生のイメージイラスト

③ とにかく、マーケティングが強い

これまで約1,500名の卒業生を育ててきた学校長がつくった、完全初心者が安定して売り上げるための法則を、授業でほぼ毎週お届けします。集客を「センスや運」ではなく、「真似すればできる手順」として身につけられます。

講師と受講生がノートを見ながら並んで学ぶ、卒業後も続くサポートのイメージイラスト

④ 卒業後も、終わらないサポート

卒業条件は「1件の受注」。もし卒業までに届かなくても放り出しません。1件目が取れるまで、追加費用なし・期限なしでサポートを続けます。

一般的な講座との違い(比較)

項目一般的な資格講座・動画講座料理代行の学校
👩‍🍳講師△調理の専門家・資格講師が中心◎現役の料理代行人(今もお客様のご自宅で働くプレイヤー)+集客専門の学校長
🎯卒業の基準△課題や試験に合格すると修了◎実際にお客様から1件受注し、実施して卒業
🍳教える料理△レシピ・調理技術が中心◎3時間で10品をつくる段取り・時短・保存と衛生・麹や無添加などの付加価値
📣集客の教え方△「SNSを頑張りましょう」で終わることが多い◎約1,500名を育てた学校長のマーケティング授業をほぼ毎週。声かけ文面・料金表・提案の言葉までテンプレートで用意
🏠お客様との出会い△ご自身でゼロから探す◎姉妹校(全国約400名のフォトグラファー)との連携で「お客様がすでにいる場所」から始められる
🥇1件目のとり方△卒業後、各自にお任せ◎在学中にモニター1件目まで実施。獲得キット(声かけ文面・価格の決め方・感想アンケート)つき
💬質問・相談△回数や期間に制限がある場合も◎24時間受付+個別面談。1人ずつの進み具合に合わせて伴走
📱現場の同行支援ーなし◎初受注から3件まで、準備・当日・お渡しまで講師がオンライン(LINE・Zoom)で伴走
🎬授業の見返し△視聴期限つきが多い◎全16回の録画を卒業後も視聴できる
📄ひな形・書類△ご自身で用意◎メニュー表・料金表・利用規約・お客様への文章など一式をお渡し
🛡万一への備え△案内のみの場合が多い◎賠償責任保険の加入まで一緒に進める(衛生・食中毒対策の授業つき)
🤝仲間の仕組みーなし◎エリア外のご依頼や産後・体調不良のとき、仕事を振り合える仲間がいる
🌸卒業後△修了とともに終了◎1件目が取れるまで無償サポート(追加費用なし・期限なし)

※「一般的な講座」の内容は各社により異なります。違いを分かりやすくお伝えするための一般的な傾向であり、特定の講座を指すものではありません。

「私にもできる?」は、動画とLINEで確かめられます。

登録しても、こちらから無理な営業はいたしません。※当校は女性限定の学校です。
CURRICULUM

全16回の授業

週1回・2時間、全16回(約4ヶ月)。完全オンライン。録画あり。開講時期・曜日は募集ごとにご案内します。

自宅のダイニングでオンライン授業を受ける受講生のイメージイラスト
1ヶ月目第1回 オリエンテーション/第2回 目標設定とマーケティング全体像/第3回 料理代行実践基礎(3時間の組み立て・時短・作り置き)/第4回 お客様対応・初回訪問の流れ
2ヶ月目第5回 集客実践(モニター募集)/第6回 麹・健康価値の授業/第7回 マーケティング基礎・衛生管理(食中毒・アレルギー・保存)
3ヶ月目第8回 自己紹介文章・予約につなげる対応・キャンセル規定/第9回 ターゲット設計・現場リクエスト対応・断り方/第10回 現場シミュレーション・体のセルフケア/第11回 独自の強み・料理写真の撮り方
4ヶ月目第12回 定期契約の提案/第13回 プラン作成・価格設計・利用規約/第14回 LTVと委任体制/第15回 サポートDAY(ひとりずつの公開コンサル)
最終回第16回 卒業式・未来戦略

卒業条件

① スポット案件1件の受注・実施
② 定期契約のご提案1件
初受注から最大3件までは講師が伴走します。

お渡しするもの

全16回の録画(卒業後も視聴可)、お客様への文章テンプレート一式、利用規約ひな形、受講生専用サイト、修了証(当校独自。公的資格ではありません)。

卒業後

1件目が取れるまで、卒業後も無償でサポートします。追加費用も期限もありません。希望者向けにマスターコースと対面実技講座があります。

受講生専用サイトを、少しだけお見せします

授業・録画・事前課題・お客様への文章テンプレートまで、学ぶものはすべて専用サイトに揃っています。「どこに何があるか分からない」で止まらない仕組みです。

受講生専用サイトのテンプレート集の画面例

お客様への文章テンプレート集。コピーしてそのまま使えます

受講生専用サイトの事前課題の画面例

事前課題は、押すボタンの名前まで書いた手順つき

実際の受講生専用サイトの画面(一部)です。

TEACHERS

教える人

料理代行の学校 講師 駒田杏子講師

駒田 杏子(こまだ きょうこ)

料理代行の現役プレイヤー。2022年に料理代行として開業し、今年で5年目。「おなかのなか」代表。沖縄在住、3人の息子の母。料理代行人を育てる講座も主宰してきました。実践・衛生・現場対応・時短の授業を担当。「現場で実際に起きること」をそのまま教えます。このページの料理写真はすべて駒田の実際のお仕事です。

  • 2022年開業。1年目に年間140件の料理代行を実施、開業3ヶ月でパート時代の月収を超える
  • 2年目にチームを結成、3年目にチーム10名へ
  • 沖縄ローカル番組「気ままにロハススタイル」「Aランチ」母の日特集に出演
  • 料理代行人の育成講座(クッキングサポーター養成講座)を主宰

▶ Instagram(@kyoko.onakanonaka)で日々のお仕事を見られます

料理代行の学校 学校長 小椋翔学校長

小椋 翔(おぐら しょう)

株式会社コトノ葉 代表取締役。ニューボーンフォトの学校 学校長、フォトグラファーの学校 校長として、未経験の方が「好きなこと」を仕事にするための集客・マーケティングを教えてきました。全体統括と、集客・価格・定期契約の授業を担当。

  • 一般社団法人日本ニューボーンフォトグラファー協会 代表理事
  • 著書「副業バイブル」
  • 駒田に料理代行を依頼した一利用者として「これは世の中に広めるべきだ」と感じ、一緒に学校を立ち上げました

▶ Instagram(@ogusho) ▶ 姉妹校:ニューボーンフォトの学校

MESSAGE

学校長からのメッセージ

はじめまして。学校長の小椋翔です。

僕が学校づくりで一番大切にしているのは、「相談できる相手がいる」ということです。中学生の頃、いじめに遭っていた僕にとって一番辛かったのは、殴られることそのものより、相談できる相手がいなかったことでした。だから、僕がつくる学校は「どこよりも相談しやすい学校」にすると決めています。先に立ち上げたニューボーンフォトの学校では、卒業後も365日、受講生からの相談に答え続けています。この学校も同じです。

もうひとつ。僕は「世界をより豊かにすること」を人生の目的にしています。豊かさとは、収入だけの話ではありません。毎日ご家族のために積み重ねてきた家庭料理の経験が、誰かの「今日の晩ごはん、どうしよう」を救い、「ありがとう」と言われて、あなた自身の自信と収入になる。料理代行は、その両方の豊かさを叶えられる仕事だと本気で思っています。

不安なことは、面談で全部聞いてください。その場で決めていただく必要はありませんし、あなたを急かすことは絶対にしません。

料理代行の学校 学校長 小椋 翔

PRICE

受講料について

受講料は、個別面談でカリキュラムの内容とあわせてご説明しています。お申し込みの前に、ご家族にもご確認いただける形で書面(受講申込書 兼 契約書)をお渡しします。

個別面談でお伝えすること

  • 受講料と、お支払い方法(一括/分割)
  • 受講期ごとの条件と定員
  • 卒業後のサポート内容と、希望者向けのマスターコース
  • ご家族へのご説明のしかた

法律で定められた表示(価格・支払時期・返金条件など)は特定商取引法に基づく表示に全文を記載しています。

受講生へのサポート・特典

  • 賠償責任保険への加入サポート
    お客様のご自宅での万一(食中毒・物損・けが)に備える保険への加入を前提に活動していただきます。加入手順をご案内し、受講期によっては初年度会費を当校が負担します。
  • 各種テンプレート一式(お客様への文章・利用規約ひな形・料金表)
  • 全16回の録画(卒業後も視聴可)
  • 修了証(当校独自。国家資格・公的資格ではありません)
  • 卒業後サポート(1件目が取れるまで無償・無期限)

受講料の考え方

当校は「受講料がいくらか」より「受講後に、いくらの仕事が続くか」で考えていただきたいと思っています。3時間10,000円の料理代行を月2回続けていただけるご家庭が1軒あれば、月20,000円。それが4軒なら月80,000円です。ただし、収入や成果を保証するものではありません。当校がお約束できるのは、1件目まで伴走することだけです。

TRUST

安心してご検討いただくために

「料理代行で稼げる」と謳う広告は少なくありません。当校は、ご本人だけでなくご家族にも納得していただける形で運営しています。

  • 運営会社・所在地・代表者・連絡先を公開しています(株式会社コトノ葉/大阪府八尾市)
  • 姉妹校「ニューボーンフォトの学校」は一般社団法人日本ニューボーンフォトグラファー協会が運営し、両校の学校長を小椋翔が務めています。未経験の方が仕事を始めるまでを伴走する学校を、すでに複数期にわたって運営してきました
  • 特定商取引法に基づく表示に、支払時期・返金条件・解約条件を含む法定事項を記載しています
  • 書面の契約書(受講申込書 兼 契約書)を交わします。ご家族と一緒にお読みいただけます
  • 収入・成果の保証は一切していません。「必ず稼げます」とは申し上げません
  • 講師は現役の料理代行人です。写真はすべて実物で、加工していません
  • 卒業条件に「受注」を置き、1件目が取れるまで卒業後も無償でサポートします
  • 賠償責任保険への加入を前提に、お客様のご自宅での安全を守る衛生管理の授業を必修にしています
  • ご家族への説明資料をお渡しします。ご家族の了解を得てからお申し込みいただいて構いません

ご年配の方や、ご家族がご心配な方へ。個別面談のあと、その場で決めていただく必要はありません。持ち帰ってご家族とご相談いただける資料をお渡しします。

FLOW

お申し込みまでの流れ

急がせることはしません。ご家族に相談してから決めていただける流れになっています。

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公式LINEに登録

下のボタンから公式LINEを友だち追加。料理代行という仕事の解説動画をご覧いただけます。

2

個別面談(オンライン・無料)

運営スタッフが1対1でお話しします。授業内容・受講料・ご家族への説明のしかたまで、すべてお伝えします。

3

持ち帰って、ご家族と相談

その場で決める必要はありません。ご家族向けの説明資料をお渡しします。会社に直接お問い合わせいただいても構いません。

4

書面で契約、開講

受講申込書 兼 契約書にご記入いただき、受講料のお支払い後に受講案内をお送りします。

FOR FAMILY

ご家族がご心配な方へ

「料理で稼げる」と謳う講座や広告は数多くあり、ご家族が心配されるのは当然だと思います。判断材料として、次の点をご確認ください。

会社として確認できること

  • 運営は法人(株式会社コトノ葉)。所在地・代表者・連絡先を特定商取引法に基づく表示に記載しています
  • 申し込みは書面(受講申込書 兼 契約書)。返金条件・解約条件も事前にお読みいただけます
  • 受講料・支払方法は面談と契約書で明示し、口頭だけのご案内はしません
  • ご家族からのお問い合わせにも、メールでお答えします(support@koto-ha.jp)

当校が約束しないこと・することの線引き

  • 収入・成果は保証しません。「月◯万円稼げる」とは申し上げません
  • 約束するのは、1件目の受注まで伴走すること。卒業後も1件目まで無償で続けます
  • 即決を求めません。面談後、持ち帰ってご家族と相談してから決めていただけます
  • お客様のご自宅での安全のため、賠償責任保険への加入と衛生管理の授業を必修にしています
FAQ

よくある質問

男性でも受講できますか?
申し訳ありません。当校は女性限定の学校です。お仕事の場がお客様のご自宅(産後のご家庭が中心)であり、お客様にも受講生にも安心してお過ごしいただくための決まりです。ご理解いただけますと幸いです。
料理の資格や経験がなくても受講できますか?
できます。料理代行に国家資格は不要です。当校が教えるのは料理の腕ではなく、家庭料理を仕事として成立させるための段取り・衛生・集客・価格・定期契約の技術です。詳しくは料理代行に資格は必要?をご覧ください。
本当に受注できますか?収入は保証されますか?
収入や成果の保証は一切しておりません。お約束しているのは伴走です。卒業条件に「1件の受注」を置き、初受注から3件目までは、準備から当日・お渡しまで講師がオンライン(LINE・Zoom)で伴走します。1件目が取れるまでは卒業後も無償でサポートします。
授業はどこで、いつ受けますか?
完全オンライン(Zoom)です。週1回・全16回。録画があり、あとから視聴できます。地方にお住まいでも受講できます。
パソコンやスマホの操作が苦手でも大丈夫ですか?
大丈夫です。授業はZoomのリンクを押すだけで参加でき、開講前の準備(InstagramやLINEの設定など)は、スマホの画面写真つきの手順書で一つずつご案内します。60代で機械が苦手な方でも進められるように作っています。分からないときは運営がその都度サポートします。
年齢の上限はありますか?50代・60代でも大丈夫ですか?
上限はありません。家事歴の長い方ほど、3時間の現場で動くことは苦にならないものです。週3件(月12万円程度)のペースで活動される50代・60代の方もいます。はじめは週1〜2回からで構いません。
受講料はいくらですか?
受講料は個別面談でご説明しています。法律で定められた表示(価格・支払時期・返金条件)は特定商取引法に基づく表示に記載しています。受講料以外に当校へお支払いいただくものはありません。ご自身の活動のために、Instagram・公式LINE(無料)、保存容器や交通費などが必要になります。
料理代行の相場はいくらですか?
一般に1時間3,000〜4,500円、3時間で9,000〜12,000円、出張費700〜1,500円です。当校では3時間10,000円+出張費1,000円を基準に教えています。料金相場の記事もご覧ください。
タスカジやシェアダインなどに登録するのと何が違いますか?
登録型のサービスは、すぐ仕事が見つかる反面、報酬を決められる範囲や手数料、お客様との関係が、そのサービスの規約で決まります(条件はサービスによって異なります)。練習や実績づくりに使うのはおすすめです。当校が教えるのは、自分で値段を決め、自分のお客様を持つ技術です。
家族に「怪しい講座では」と言われました。どう説明すればいいですか?
まず、特定商取引法に基づく表示と、面談後にお渡しする「ご家族へのご説明」資料をそのまま見せてください。運営会社・代表者・連絡先・契約書の有無・収入を保証しないことが書いてあります。ご家族から直接 support@koto-ha.jp にお問い合わせいただいても構いません。それでも不安が残る場合は、無理にお申し込みいただく必要はありません。
途中で辞めた場合、返金はありますか?
サービスの性質上、決済完了後の受講者都合によるキャンセル・返金は原則お受けしていません。詳細は特定商取引法に基づく表示をご確認ください。お申し込み前に必ずご家族とご相談ください。

「私にもできる?」は、動画とLINEで確かめられます。

登録しても、こちらから無理な営業はいたしません。※当校は女性限定の学校です。
COLUMN

料理代行を知るための記事

記事一覧はこちら(都道府県別ガイドもあります)

料理代行の料金の決め方

料理代行の料金はどう決める?個人開業の相場(3時間10,000円+出張費1,000円)を基準に、時給換算の考え方、出張費・食材費の扱い、モニター価格の期限、値上げのタイミングまで、現役の料理代行人の監修で解説します。

料理代行の定期契約の取り方

料理代行で収入を安定させる鍵は定期契約です。

料理代行の集客方法

料理代行の集客は広告費ゼロで始められます。

産後のご家庭に料理代行が喜ばれる理由

産後の数週間は、食事の準備がいちばん大変な時期です。

料理代行のトラブルと対処法

料理代行で起きやすいトラブルは、当日キャンセル、アレルギーの伝え漏れ、味の好みの不一致、時間内に終わらない、追加依頼、器具の破損、お支払いの遅れの7つです。

料理代行の食材はどうする?買い物代行・持ち込み・冷蔵庫のもので作るルール

料理代行の食材は「お客様がご用意」が基本です。

開業に必要な手続き

営業許可・開業届・確定申告。思っているより身軽に始められます。

料理代行の仕事内容|3時間の流れ

到着からお渡しまで、当日の3時間と1週間の働き方の実例。

登録型と個人開業、どっち?

マッチングサービスと自分のお客様を持つ働き方を公平に比較。

主婦の経験は仕事になる

「私には何もない」は思い込み。家事経験が収入になる順番。

料理代行とは?仕事内容と料金相場

3時間で何をするのか、いくらもらえるのか、家事代行との違いまで。

料理代行を仕事にするには|未経験から始める5ステップ

窓口づくりからモニター募集、1件目、定期契約まで。

料理代行に資格は必要?

国家資格は不要。代わりに持っておきたいもの、気をつけたいこと。

料理代行は副業でできる?週1回から始める現実的なモデル

3時間×週1回の収入、定期契約の積み上げ方、時間の目安。

50代・60代から料理代行を始める

家事歴の長さが武器になる理由、体力、ご家族への伝え方。

料理代行の衛生管理と保険|始める前に知っておくこと

食中毒を防ぐ3原則、アレルギー8品目、賠償責任保険。

まずは個別面談で、お話を聞いてください

個別面談(オンライン・無料)では、料理代行という仕事の実際、授業の内容、料金、ご家族へのご説明のしかたまでお話しします。その場で決めていただく必要はありません。
※当校は女性限定の学校です。

公式LINEに登録して個別面談に申し込む

LINEの友だち追加後、案内に沿って個別面談(オンライン・無料)をお申し込みいただけます。
LINEをお使いでない方は support@koto-ha.jp までメールでご相談ください。
日々の様子は Instagram(@ryoridaikou.school) でもご覧いただけます。

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